- Rechtsmilchsäure
Rechtsmilchsäure, die Fleischmilchsäure wegen ihres optischen Verhaltens (s. Milchsäure).
http://www.zeno.org/Brockhaus-1911. 1911.
Rechtsmilchsäure
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Milchsäuren — Milchsäuren, organische Säuren von der Zusammensetzung C3H6O3. Gärungsmilchsäure (α Oxypropionsäure, Äthylidēnmilchsäure, Propanolsäure) CH3.CH(OH).COOH findet sich im Magensaft und Darminhalt, auch sonst weitverbreitet im tierischen Körper,… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
